問：我感到肌酸不僅讓我的肌肉增長了不少，還大大縮短了我的組間休息時間。請問，這是我的心理作用嗎？
答：不是。肌酸確實能夠促進肌肉生長，並且縮短組間休息時間。在每組動作少於15次時，肌酸是肌肉最主要的能量來源。肌酸越多，意味著肌肉能夠利用的能量就越多，對肌肉糖原的依賴就越少。肌肉糖原的分解可產生乳酸，後者會使肌肉疲勞。如果乳酸堆積越少，肌肉所需要的恢復時間就會越少。這就是你雖然做同樣的動作和次數，但組間休息時間會減少的原因。
一般來說，第一次使用肌酸，能讓你在幾周內增加5磅（約2.25公斤）的肌肉。而且肌酸去除水分的能力還能從長遠上促進肌肉的生長。為了充分發揮肌酸的三大作用——增肌、力量和恢復，建議您在鍛煉前後要分別服用5克。
問：我一直在睡前服用乳清蛋白，但是最近聽說不應該在這個時候喝，請問，這種說法對嗎？
答：這種說法既對不也不對。在睡前補充蛋白質是一種很好的想法，因為這樣可以在睡覺的時候給身體補充大量蛋白。對於在血液中自由飄浮的蛋白質，身體傾向於將其用來合成肌肉，而不是像平時一樣單純地將其作為營養物質。在肌肉不工作的時候補充蛋白質有助於其生長。
但是乳清蛋白很容易被消化吸收，不可能在體內停留一個晚上。我們會推薦酪蛋白，因為它所需的消化時間要長得多。當然，在睡前不管補充什麼蛋白都比不補充要好。如果你想繼續使用乳清蛋白，可以和蓖麻油等健康脂肪共服，每次1～2勺，並且加入適量纖維素類的補劑。這兩種東西都能延緩乳清蛋白的消化速度，使氨基酸在體內停留更長的時間。
問：每次服用一氧化氮類補劑後，前臂的血管看上去似乎都變得更鼓了。請問此類產品真的有效嗎？如果有效，又是如何發揮作用的呢？
答：所謂的一氧化氮產品，其實都是由一種叫精氨酸的氨基酸製成的。精氨酸能促進一氧化氮的生成，後者是一種重要的細胞信號分子。它的作用器官之一就是血管。一氧化氮可使血管放鬆、擴大，使更多的血液流向肌肉以及流回心臟。這就是你的前臂為何血管怒張的原因。
問：我老是睡不安穩，白天鍛煉過腿部以後這種情況尤為嚴重。請問我應該怎麼辦？
答：減少興奮類補劑的使用，如咖啡因和麻黃堿等。即便在早上很早的時候服用，也會影響到晚上的睡眠。
此外，還可以試一試含鎂的補劑。鎂離子的缺乏會導致睡眠問題，好多大重量鍛煉的運動員都有鎂缺乏的問題，如果你有同樣的情況，補充適量鎂離子能大大促進睡眠和恢復。你還可以試一試ZMA，這是我們經常推薦的一種鋅鎂合劑。注意每天鋅的總攝入量不要超過50毫克，否則會給免疫系統帶來不利影響。
如果鋅的攝入沒有超量，ZMA和茶氨酸以及5-HTP一起服用能保證睡眠安穩，要是鈣的攝入足量的話，效果會更加顯著。注意：這些補劑都不能過量使用。應嚴格按照上面的說明書使用。 |
